Big Fernand Rouen est le grand spĂ©cialiste du burger gourmet français : le HamburgĂ© ! Le restaurant travail dans une ambiance authentique et franchouillarde, avec des produits français, frais, de qualitĂ© et du terroir. Des viandes du Charolais et du Limousin et fraĂźches, des fromages au lait cru, des frites maison prĂ©parĂ©es sur place, un pain du boulanger prĂ©parĂ© avant le service, etc. Ils ont aussi des recettes vĂ©gĂ©tariennes !Â